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葱花小圆饼
2.8万热度
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皋瞳孔中的迷雾
早餐总是让人很忙碌,做饼我是非常喜欢的,不过这次做了一会比较特殊的小饼,个头比我以前做的都小,而且做起来非常的简单,不用担心小饼是否分层,因为这个很容易出层次。
时间: 10分钟内
食材
小麦面粉
200g
适量
适量
葱末
适量
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 把面粉用冷水加少许盐和好,然后醒二十分钟
  • 2. 去一块面擀成长饼
  • 3. 放入适量的葱末,黑芝麻,盐和油
  • 4. 把所有的东西均匀的铺平,然后卷起来
  • 5. 切成均匀的小剂子
  • 6. 电饼铛放少许油,把剂子竖着放上,然后压成饼
  • 7. 把电饼铛盖好,当煎至金黄色后就可以出锅了,大概三四分钟
小贴士
做这个非常的简单,不过切剂子的时候不要切太大了,那样层次就不是很明显了
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