韭黄炒蛋
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向文可有可无
一直很喜欢吃蒜类的菜,韭菜,韭黄都是非常有营养的,特别是韭黄与鸡蛋混炒,颜色漂亮,让人食欲大增,也初步所需的维生素呢。
时间: 10分钟内
食材
韭黄
200g
鸡蛋
2个
花生油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 将韭黄切段备用。
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2. 准备2个鸡蛋
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3. 打入碗 中
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4. 将鸡蛋打散
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5. 锅内加入适量的花生油
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6. 烧热后倒入鸡蛋液。
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7. 将鸡蛋炒至7成熟即可。
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8. 将韭黄倒入锅 中
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9. 翻炒加入适量的盐。
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10. 加入适量的味精。
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11. 翻炒熟即可。
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12. 盛盘了。
小贴士
1、先将鸡蛋炒熟后再加入韭黄。
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