KFC紫薯球
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前几天去大连出差,看到KFC上了新品,"紫薯球"尝了一下,味道不错.回到东营带女儿去尝了一下.不怎么好吃,都炸糊了.这几天没事做,想亲手做一下试试,结果还不错,比KFC的紫薯球好吃.
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
100g
糯米面
150g
糖
适量
步骤
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1. 糯米面备用. -
2. 紫薯泥备用.
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3. 白沙糖备用
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4. 芝麻.KFC的没有芝麻,加上点芝麻香.
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5. 把糯米,糖.紫薯泥加在一起搅拌.
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6. 拿一点点放在手心里揉成圆型.
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7. 放在芝麻上滚一下,就变成了芝麻球.
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8. 不放芝麻也可以.根据自己的口味.
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9. 油烧开,把芝麻球放在锅里炸3分钟,捞出,滤干.
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10. 紫薯球就做成了.
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11. 芝麻球也出锅了.(不一样大,小的是女儿做滴)
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12. 味道甜甜的.
小贴士
1.糯米面和紫薯泥一定要搅拌均匀.
2.炸的过程时间不宜太长.
2.炸的过程时间不宜太长.
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