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尖椒榨菜丝炒鸭蛋
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忌戮透蠢瘸
这款家常菜非常简单,有荤有素好营养,配上饭饭家常美味。。。
时间: 10分钟内
食材
鸭蛋
2只
榨菜丝
50g
尖椒
60g
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 食材:鸭蛋、榨菜丝、尖椒(已清洗)
  • 2. 将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。
  • 3. 随后,将切好的尖椒搁入碗中,合入榨菜丝,打入鸭蛋。
  • 4. 接着,加适量的料酒。
  • 5. 加适量的味精。
  • 6. 拌匀。
  • 7. 然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
小贴士
家常菜,简单易做。
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