五花肉豆豉炒蒜苔
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Esperanza-琳
喜欢吃蒜苔,那脆脆的味道,炒出来很是下饭的,今天就找来一些豆豉和五花肉和蒜苔一起炒,炒出来很香的,味道很鲜美的。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
150g
蒜苔
300g
花生油
适量
盐
适量
豆豉
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备食材:适量的蒜苔和五花肉,把蒜苔切段
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2. 五花肉切成厚片,加上生抽、料酒腌制10分钟
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3. 取锅,要热锅凉油,等油热了,加上腌制好的五花肉爆炒
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4. 加入切好的大蒜片爆香
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5. 然后加入切好的蒜苔段一起翻炒
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6. 加上准备好的豆豉一起翻炒
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7. 加上适量的花椒粉调味
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8. 加上适量的盐调味
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9. 最后加上适量的鸡精调味
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10. 把调料和蒜苔肉片搅拌起来,就可以出锅装盘了
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五花肉切成厚片,加上生抽、料酒腌制10分钟
里面加了豆豉,所以要少放点盐
里面加了豆豉,所以要少放点盐
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