黄瓜炒猪心
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霹雳小狼趴嗻
猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用
今天用黄瓜和猪心一起炒,很清爽,味道也挺好的
今天用黄瓜和猪心一起炒,很清爽,味道也挺好的
时间: 10分钟内
食材
猪心
200g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 猪心洗净切片
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2. 放入开水中烫一下
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3. 捞出备用
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4. 黄瓜洗净去皮切片
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5. 锅中放油,炒香蒜片
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6. 放入猪心煸炒2分钟
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7. 倒入黄瓜片一起翻炒
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8. 放入适量的盐
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9. 放入适量的糖
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10. 放入适量的味精,炒到猪心成熟即可
小贴士
猪心已经焯水,不需要炒很长时间,炒熟即可
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