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黄瓜炒猪心
1.4万热度
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霹雳小狼趴嗻
猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用
今天用黄瓜和猪心一起炒,很清爽,味道也挺好的
时间: 10分钟内
食材
猪心
200g
黄瓜
200g
适量
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 猪心洗净切片
  • 2. 放入开水中烫一下
  • 3. 捞出备用
  • 4. 黄瓜洗净去皮切片
  • 5. 锅中放油,炒香蒜片
  • 6. 放入猪心煸炒2分钟
  • 7. 倒入黄瓜片一起翻炒
  • 8. 放入适量的盐
  • 9. 放入适量的糖
  • 10. 放入适量的味精,炒到猪心成熟即可
小贴士
猪心已经焯水,不需要炒很长时间,炒熟即可
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