花菇烩辣肉
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寻柔笨
近段时间,新鲜的花菇上市了哦,对于爱吃香菇的我们而言,一定要多吃一点才行呢,这次采用的方法是炒制,真心的香呢,配上牛爸喜欢的肉及辣椒,对我这个不怎么爱吃辣的人而言也是绝对的给力呢。你喜欢吗,喜欢的也同样可以参考一下哦,如果没有新鲜的花菇,那么干花菇也同样给力哦。
时间: 10-30分钟
食材
花菇
150g
猪肉
200g
油
适量
酱油
适量
辣椒
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备新鲜花菇,猪肉,辣椒。
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2. 热锅将猪肉改刀下锅。
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3. 煎炒至肉片出油出香。
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4. 沥去多余的油后,将花菇改刀下锅。
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5. 加适量料酒调味。
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6. 加适量酱油提色。
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7. 另起锅加少量的油将辣椒改刀下锅。
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8. 将炒出香味的辣椒下锅,同炒至均匀挂味即可。
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9. 一份花菇烩辣肉完成。
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辣椒分锅爆炒一下,这样子更加出味哦。
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