烤乳鸽
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帅呆scarcity
老公拿回家两只小鸽子，听说吃乳鸽对于宝宝发育很有好处，而且我家宝宝也是属于爱吃肉的宝宝，于是就动手给宝宝做了这个烤乳鸽，两只小鸽子，一会就让老公和宝宝一扫而光了。
食材
乳鸽
2只
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
料酒
适量
老抽
适量
白砂糖
适量
孜然
适量
步骤
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1. 首先把乳鸽洗净，除去内脏 -
2. 加入老抽，料酒，五香粉，姜粉，盐，白糖涂抹均匀腌渍十分钟
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3. 腌好后的乳鸽先入锅蒸
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4. 大概蒸上二十分钟就可以了，取出乳鸽倒出水份
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5. 把乳鸽放到锡箔纸上，撒上适量的孜然粉和少许的盐，还刷点油
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6. 入烤箱，220度30分钟
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7. 中途去翻两次面，再刷上油
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8. 喜欢孜然味道浓一些的，最后一次翻面的时候，再洒一些孜然，味道会更好，三十分钟就可以了，外皮已经有一些酥了，非常好吃
小贴士
做这个因为是为了给孩子吃，所以我是先蒸熟再烤，这样就不会太硬，宝宝吃起来不会很费劲。
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