豆腐烧肉
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贫址簿坠怯
这次买的豆腐不是很好，和肉一起烧完以后，有点空空的感觉，我觉得不是很好吃，有点太软了
可孩子说很入味，很好吃
可孩子说很入味，很好吃
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
300g
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 猪肉洗净切成大小合适的块 -
2. 老豆腐洗净切块
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3. 锅中放水，把肉放入水中焯水
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4. 锅中放油，油热后放入焯好水的肉油热
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5. 翻炒2分钟，放入料酒
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6. 放入酱油上色
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7. 加入适量的盐
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8. 放入适量的糖
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9. 放入适量的水
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10. 烧到肉成熟，放入豆腐一起再烧5分钟，出锅前放入味精即可
小贴士
焯肉的时候要凉水下锅，水开后即可