蛋黄豆腐羹
1.1万热度
94收藏
收藏
|
江南过客淦
蛋黄豆腐羹，一次去超市买了二卷蛋黄豆腐，也不知道怎样吃才好。正好做其它的美食剩下了一些蛋黄，就利用蛋黄和鸡蛋豆腐做了这碗蛋黄豆腐羹，清淡美味，营养丰富。
时间: 10-30分钟
食材
蛋黄
50g
鸡蛋豆腐
200g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
步骤
-
1. 备蛋黄豆腐， -
2. 切片，
-
3. 蛋黄少许，
-
4. 将切好的蛋黄豆腐放进蛋黄里，
-
5. 全放进去，
-
6. 撒点盐，
-
7. 淋上辣椒油 ，
-
8. 撒上香葱，
-
9. 放进蒸锅里，
-
10. 蒸10分钟即可。
小贴士
没有多余的蛋黄全蛋一个也行。
-
这道菜的其他做法
-
金汤虾仁豆腐羹：有内容有颜值的虾仁咸蛋黄豆腐羹
40收藏12.4万热度 -
蛋黄豆腐羹
156收藏6.4万热度 -
蛋黄豆腐羹
40收藏6.1万热度 -
瑶柱蛋黄豆腐
62收藏7.1万热度 -
蟹黄豆腐羹
755收藏11万热度