洋葱炒猪大肠
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昭笑笑
猪大肠肥嘟嘟的，口感非常好吃的，红烧、小炒都很美味。和洋葱在一起炒，荤素搭配，味道也不错。
时间: 10-30分钟
食材
红烧好的猪大肠
500g
洋葱
2个
步骤
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1. 洋葱2个。 -
2. 洋葱剥掉一些外皮，切去两头，洗干净。
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3. 洋葱切成瓣状。
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4. 红烧烧熟的猪大肠备用。
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5. 油锅烧烫，轻微冒烟。
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6. 倒入猪大肠和洋葱。
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7. 均匀翻炒几下。
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8. 加入适量盐、白糖调味。
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9. 加入适量水，大火煮约10分钟。
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10. 等汤汁基本收干，加少许味精调味出锅。
小贴士
猪大肠红烧煮熟后再炒，比较方便，而且口感软烂些。