炒莴苣
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昊英争
莴苣，菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。
时间: 10分钟内
食材
莴苣
250g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
香菇
适量
红萝卜
适量
步骤
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1. 把莴苣和红萝卜洗净，削皮 -
2. 香菇用开水泡开，切小块，莴苣和红萝卜也切小块
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3. 猪肉切小块用生粉，盐、油淹几分钟
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4. 烧开油锅放下准备好的材料
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5. 放点味极鲜
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6. 放点蚝油。翻炒几下。再放一点点水煮一下
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7. 就可以起锅，装盘
小贴士
不要煮的太久，以免把莴苣煮太烂了不脆