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蒜香芦笋
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道释商赘赝
春天了,到市场买了芦笋,用大蒜炒起来,味道清香爽口,很是下饭和下酒,当然这是在挑选新鲜芦笋的情况下。
时间: 10分钟内
食材
芦笋
200g
适量
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 将芦笋洗净切成小段装盘控水
  • 2. 将大蒜捣成小块
  • 3. 在烧热的锅中放入食用油
  • 4. 放入盐
  • 5. 放入捣好的大蒜爆香
  • 6. 放入芦笋翻炒变色
  • 7. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 8. 接下来就是享用美味了
小贴士
芦笋炒的时间要短才好,不然会老
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