蒜香芦笋
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道释商赘赝
春天了,到市场买了芦笋,用大蒜炒起来,味道清香爽口,很是下饭和下酒,当然这是在挑选新鲜芦笋的情况下。
时间: 10分钟内
食材
芦笋
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将芦笋洗净切成小段装盘控水
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2. 将大蒜捣成小块
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3. 在烧热的锅中放入食用油
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4. 放入盐
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5. 放入捣好的大蒜爆香
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6. 放入芦笋翻炒变色
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7. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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8. 接下来就是享用美味了
小贴士
芦笋炒的时间要短才好,不然会老
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