五花肉青菜豆腐汤
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森眸暖光
我已经好久没有在好豆中上汤了,喜欢白白嫩嫩的豆腐,冬季餐桌上如果一份热热的汤菜,即祛寒冷,暖心暖胃,舒服哦!
时间: 10分钟内
食材
青菜
135g
豆腐
1盒
五花肉
80g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:青菜(已洗净)豆腐(已撕开包装)、五花肉(已切成片)。
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2. 将豆腐用刀划开,待用。
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3. 将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
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4. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
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5. 加适量的生抽。
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6. 翻炒一下。
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7. 接着,合入切好的青菜翻炒翻炒。
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8. 然后,合入豆腐,加入一些清水煮开。
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9. 最后,加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味翻匀,即成。
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12. 盛出,装入碗中。
小贴士
喜欢辣的朋友,可以加点辣酱哦。
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