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芝麻白菜
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你的菠萝酱-
大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。
今天做了一道芝麻白菜,味道还不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
白菜
500g
适量
适量
熟黑芝麻
适量
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 白菜切块
  • 2. 焯熟
  • 3. 放醋
  • 4. 放酱油
  • 5. 放胡椒粉
  • 6. 坐锅,放油,爆香花椒,制成花椒油
  • 7. 放辣椒粉、盐,倒入花椒油
  • 8. 撒上熟黑芝麻,拌匀即可
小贴士
白菜别焯的太烂了,口感不好!
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