辣炒花蚬子
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花蚬子含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。我很喜欢吃辣的,今天买了花蚬子,就做辣炒花蚬子喽。
时间: 10-30分钟
食材
花蚬子
500g
油
适量
盐
适量
青辣椒
适量
蒜蓉辣酱
适量
步骤
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1. 花蚬子泡在水里加盐
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2. 泡好的花蚬子
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3. 青辣椒切丝
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4. 锅内烧油,油热下蒜蓉辣酱,青辣椒,翻炒,加入花蚬子,等蚬子基本都张嘴就可以了
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5. 出锅,装盘
小贴士
花蚬子炒太久肉会变硬。