素炒玉米粒
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汉尼拔pitch
东北特产的粘玉米，软，糯，香，甜，煮好后吃不了的，都剥成粒速冻在冰箱里，冬天用来做菜，做米饭的时候抓一把扔进去，味道也会不一样……
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
500g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
水淀粉
适量
步骤
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1. 胡萝卜和黄瓜都切丁 -
2. 玉米粒
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3. 水淀粉
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4. 锅内置适量的油
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5. 先将胡萝卜入锅，炒变色，然后倒入玉米粒
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6. 玉米粒与胡萝卜翻炒均匀后，黄瓜丁
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7. 将锅内所有的食材翻炒均匀，然后撒入适量的盐和少量的糖
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8. 出锅前将水淀粉倒入，翻炒一下即可装盘
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9. 盛出装盘
小贴士
玉米粒是熟的，所以不用炒很久……
胡萝卜要先炒，这样口感才好……
放糖是为了提味，不喜欢也可以不放……
胡萝卜要先炒，这样口感才好……
放糖是为了提味，不喜欢也可以不放……
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