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白不老蒸菜
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赐凭粕老挥
那天去市场,看到有卖白不老豆角的,很新鲜的,好久没有吃豆角蒸菜了,赶紧的买点回来,吃蒸菜一定要这样白不老豆角,越胖的豆角做出来的蒸菜越好吃。
时间: 10-30分钟
食材
白不老豆角
300g
香油
适量
适量
大蒜
适量
黄瓜
适量
五香粉
适量
小麦面粉
适量
油泼辣子
适量
步骤
  • 1. 准备食材:适量的白不老豆角,去筋洗干净备用
  • 2. 把白不老豆角切成小丁
  • 3. 加上适量的小葱
  • 4. 加上适量的盐调味
  • 5. 加上适量的五香粉调味
  • 6. 加上适量的面粉搅拌
  • 7. 把面粉和调料充分搅拌起来,使每个豆角上都裹上面粉
  • 8. 取蒸锅,等水开了,把拌面的豆角放进去蒸10分钟
  • 9. 10分钟后,豆角菜蒸好了,盛出来装盘
  • 10. 加上切丝的黄瓜丝和大蒜末
  • 11. 加上适量的油泼辣子调味
  • 12. 加上适量的香油调味
  • 13. 把黄瓜和豆角菜都搅拌起来,就可以享受了。
小贴士
把白不老豆角切成小丁,加上调料,把面粉和调料充分搅拌起来,使每个豆角上都裹上面粉
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