小炒胡萝卜丝
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无光盲途秋雁
之前的胡萝卜是那种水洗的，一年四季超市都有得卖，现在的胡萝卜品种比较本土，吃起来口感也好，所以我一碰到就会买，炒菜非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜丝
100g
辣椒丝
30g
油
适量
盐
适量
葱花
15g
步骤
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1. 胡萝卜、辣椒、葱切好。 -
2. 起油锅爆香葱花。
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3. 下胡萝卜丝。
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4. 划散炒匀至断生。
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5. 下辣椒丝。
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6. 翻炒入味加盐调味即可出锅。
小贴士
快手翻炒均匀入味即可。