猪肉大葱饺子
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穆雁云冬
这几天馋饺子馋的厉害,非常想吃,就爱吃猪肉大葱馅的饺子,我妈每次都包韭菜馅的我不喜欢,这次多包了一些,冻在冰箱里,想吃了就拿出来煮几个,今天老公表现不错,帮我擀皮了,虽然形状一般,但是一起劳动心情好呀!
食材
大葱
2根
白面
300g
油
适量
盐
适量
猪肉馅
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜粉
适量
花椒
适量
拌馅料
适量
步骤
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1. 准备面粉
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2. 揉面,三光
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3. 猪肉馅
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4. 放姜粉
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5. 生抽
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6. 老抽
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7. 盐,饺子调料
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8. 拌好
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9. 准备大葱
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10. 切碎
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11. 放肉馅里
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12. 烧一勺花椒油
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13. 浇上去
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14. 把面拿出来
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15. 切成小剂子
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16. 擀皮
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17. 放馅包饺子
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18. 好了
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19. 再来一个
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20. 热水煮,点三次开水,或者饺子都翻了肚皮就可以了
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21. 可以吃了!
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可以换成变的蔬菜,但是我觉得大葱味道最好