手撕包菜
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醉笑三千席吕
猪猪每天早上起来基本都要炒个蔬菜就着粥吃，今天早上炒的是手撕包菜，味道相当不错。一直觉得包菜是为数不多的就算清炒也会有肉香的蔬菜哈哈，很好吃。
时间: 10分钟内
食材
包菜
150g
青椒
20g
红椒
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 包菜用手撕好，青椒红椒切块。 -
2. 青椒红椒切块。
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3. 起油锅，倒入包菜爆炒，上油炒均匀。我用的是荤油，觉得这样炒起来更香。
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4. 待包菜变色后就加入青椒和红椒一起翻炒。
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5. 加入盐调味即可。
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6. 哈哈一盘色香味俱全的手撕包菜就完成了。
小贴士
包菜不宜炒得过熟，我一般都是八成熟，这样炒出来是绿色的特别的新鲜。
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