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枸杞酒酿蛋花汤
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思咏
每到冬天,我们这里家家都要做酒酿.
酒酿蛋花汤,加上一个馒头,就是非常可口的早餐!
时间: 10分钟内
食材
酒酿
3勺
鸡蛋
1个
枸杞
10g
红糖
1勺
步骤
  • 1. 准备食才--鸡蛋1个、酒酿3调羹、枸杞1把、红糖1调羹。
  • 2. 小汤锅里水煮开,放入酒酿,煮开。
  • 3. 倒入打匀的蛋液。
  • 4. 放入枸杞
  • 5. 放些红糖,煮一开即可。
小贴士
1.边倒蛋液边搅动。
2.煮一开即开,时间长了口感差。
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