铁板培根花菜
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certainty小珍珠
这块铁板吧经常被我当作烤盘用了，反正挺顺手的；做起来既方便又好吃~~~看着有点焦焦的培根和花菜，有木有引起你的食欲？
时间: 10-30分钟
食材
花菜
半棵
培根
5片
油
适量
盐
适量
蒜
5瓣
葱
1根
指天椒
半个
步骤
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1. 材料简单。 -
2. 花菜洗净切小朵，入淡盐水中浸泡10分钟；
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3. 培根切小片； 蒜切半； 葱切粒； 辣椒切末；
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4. 花菜捞出沥干，与培根、蒜片一起放大碗里，加油拌匀；
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5. 铁板烧热，倒入培根花菜；
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6. 烧至培根出油焦黄，洒上辣椒碎和适量盐，最后洒上葱花即可。
小贴士
如果培根是较瘦的，铁板上先刷一层油较好。