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不沾锅版爆米花
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偌山橇辽啃
那天逛超市,正好看到散装好的小玉米粒,儿子看到卖爆米花的就想买,我想自己买了回家尝试一下。一块三毛钱的玉米粒,做了两次。第一次做时,开始也放糖了,后来也放糖了,甜度适中,第二次开始没放糖,后来放的糖,不甜呢,儿子和楼下的小朋友都不太爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
玉米粒
20g
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 先把玉米粒放水冲洗两遍。
  • 2. 用纸巾把水擦掉。
  • 3. 锅里倒油。
  • 4. 放玉米粒,加适量的糖。
  • 5. 盖上锅盖,加热,经常晃动锅子,等没有爆破的时候关火。
  • 6. 加上适量的糖拌匀,出锅晾凉即可。
小贴士
开始放过糖之后,后来再放糖,爆米花上容易粘上糖,比较甜。
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