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章鱼寿司
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酷酷pedestrian
章鱼粒炒成蕃茄味,味道真不错,拿来做寿司更是一绝了。特别好吃。加上沙拉酱和千岛酱,味道真是不一样,销售一空
时间: 10-30分钟
食材
米饭
100g
章鱼粒
30g
千岛酱
适量
沙拉酱
适量
柴鱼片
适量
海苔
适量
适量
蕃茄酱适
适量
寿司醋
适量
鱼露
适量
步骤
  • 1. 锅中倒入油,加入蕃茄酱,加入糖,加入鱼露,炒匀,出锅备用
  • 2. 锅中少油,倒入焯过水的章鱼粒
  • 3. 倒入蕃茄酱,炒匀,炒干水分
  • 4. 出锅备用
  • 5. 米饭加入寿司醋
  • 6. 拌匀
  • 7. 海苔剪条
  • 8. 手上取一团米饭
  • 9. 加入章鱼粒
  • 10. 捏圆,捏紧,包上海苔
  • 11. 撒上沙拉酱和千岛酱
  • 12. 撒上柴鱼片,即可
小贴士
我的章鱼粒,是洗好后焯水,再自己绞碎的,大家别拿生的来做了。
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