火腿吐司卷
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钭震博筹
又是用吐司片来做的创意小食，下午茶时配个咖啡或牛奶吃味道不错，看上去也蛮可爱，味道也是很不错的哦。
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
2根
吐司片
2片
油
适量
番茄沙司
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
步骤
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1. 火腿肠去皮，肠上切几个小花刀印，这样更容易炸透。 -
2. 吐司切掉硬边。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 火腿肠放到热水里烫二分钟。
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5. 取出包上面包片卷紧。
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6. 放在蛋液里滚一圈。
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7. 粘上面包糠。
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8. 放在七成热的油锅里炸至金黄。
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9. 捞出放在吸油纸上吸油后淋上番茄沙司食用。
小贴士
火腿肠先用热水泡一下这样就可以减短在油锅里的时间，防止吸过多的油。
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