香椿拌豆腐
1.5万热度
120收藏
收藏
|
顾落影执迷离
香椿的香气配上豆腐的滑嫩，只需简单的调味，就已经完美了，这也只有香椿才能做到吧
时间: 10分钟内
食材
香椿
50g
内酯豆腐
1盒
香油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 香椿漂洗干净沥水 -
2. 内置豆腐一盒放入滚水煮3分钟
-
3. 把内置豆腐的水压一压
-
4. 香椿放入热水中煮1分钟后捞出沥干水分
-
5. 把香椿挤干水份后切细末（我这是100g的量）
-
6. 把豆腐放在盘子上，撒上香椿末后，撒盐，加香油，吃时拌匀即可
小贴士
香椿含有亚硝酸盐，必须用水煮过，再进行后续烹饪，才不会对健康有威胁