家常油爆虾
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姆潭蚊负鼻
虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,平时白灼虾吃多了,今天变换下口味,试试油爆的。
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
糖
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 虾洗净,沥水份
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2. 葱姜蒜放热油里爆香
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3. 倒入虾
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4. 加酱油
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5. 放小半碗水
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6. 加糖,煮10分钟左右即可
小贴士
等汁水浓稠后出锅