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鸡蛋卷饼
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愉快
每天都要为早餐伤脑筋,今天做的这个鸡蛋卷做法很简单,可以做了当作早餐啊,再配一杯牛奶,不错的早餐呢,嘻嘻,大家试下咯。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
面粉
50g
火腿肠
3个
十三香
适量
适量
步骤
  • 1. 面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊,鸡蛋打成鸡蛋液,火腿肠切薄片。
  • 2. 平底锅刷油,倒入适量面糊,转动一下锅,使面糊成圆形。
  • 3. 另取一锅,刷油,转小火,倒入适量鸡蛋液,转动一下锅。
  • 4. 鸡蛋液没完全凝固时,把面皮放在鸡蛋上,再放上火腿肠。
  • 5. 两边搭起来成一个大鸡蛋卷。
  • 6. 切下装盘即可。
小贴士
挺简单的,没啥技巧
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