您的位置: 首页>菜谱分类>烙饼炒鸡蛋
烙饼炒鸡蛋
7.7万热度
97收藏
聪明quarterly
天气太热,不愿意出门买菜,那只有在家就和材料吧,和面烙饼炒鸡蛋,做这样的饭虽说简单,但不差营养,尤其鸡蛋的营养价值很高,常吃有助于缓解人的衰老,健壮我们的身体,烙饼炒鸡蛋,把麦香和蛋香的美味融在了一起,好吃,爱吃,简单而营养。
食材
面粉
500g
鸡蛋
5个
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 把面粉加适量的水和好,醒一小会
  • 2. 把面团擀开,倒适量的油,把油均匀摊开
  • 3. 从一边卷起,卷到尾
  • 4. 揪成饼剂子,擀成饼状
  • 5. 锅中放少许油,把擀好的饼放入锅里,两面烙至微黄色
  • 6. 葱洗净,切碎,鸡蛋打开
  • 7. 把鸡蛋,葱,盐,味精放在一起
  • 8. 充分搅拌均匀
  • 9. 锅中油热后,倒入蛋液炒熟
  • 10. 出锅装盘
  • 11. 烙饼炒鸡蛋就做好了
小贴士
烙饼时,用铲子适时翻转,上伽均匀。炒鸡蛋放葱提味。
这道菜的其他做法

烙饼蘸鸡蛋

113收藏
1.2万热度

发面烙饼粘鸡蛋

751收藏
10.6万热度

烙饼卷鸡蛋

785收藏
12.3万热度

三伏烙饼摊鸡蛋

28收藏
12.3万热度

烙饼粘鸡蛋

189收藏
2.4万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱