少油版脆皮香蕉
8103热度
199收藏
收藏
|
小疯妖怪多多石峚
有煎的办法代替油炸，少油版一样的很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
100g
鸡蛋
1个
面粉
适量
油
适量
步骤
-
1. 面粉放入碗里，打入鸡蛋。 -
2. 加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。
-
3. 香蕉剥皮，切成厚片。
-
4. 把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。
-
5. 锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
-
6. 煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
小贴士
调面糊时不要调的太干太稀，粘稠状即可。