脆皮香蕉
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醉酒夢紅顏通边
脆皮香蕉说的通俗一点就是油炸香蕉，其色泽金黄，外脆里嫩，清香不上火，非常地美味。脆皮香蕉一定要趁热吃啊！
食材
香蕉
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
面包糠
适量
食用油
适量
小番茄
适量
西兰花
适量
步骤
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1. 打一颗鸡蛋，加入少量面粉调成鸡蛋糊 -
2. 香蕉去皮，切成斜段，要想美观的话，就要切的差不多长度
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3. 面包糠倒入碟子中，裹好的香蕉段在面包糠里翻滚、翻滚、使之沾满沾匀…
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4. 小番茄对切开，摆在碟子中间，其余炸好的香蕉段摆盘，中间放了一个西兰花，装饰一下，看着还不错吧！像朵花吧～
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5. 咬一口～外酥里嫩，香香甜甜…很好吃！
小贴士
一定要中火、或者小火，不然就糊了