松子双椒鸡丝怎么做?
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京细菜谱
鸡胸肉切丝腌制一会,热油下鸡丝炒至变色,加入青红椒、松子翻炒,再放入调味料炒匀勾芡即可
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
1块
松子仁
1把
油
适量
盐
适量
香菜
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
青椒
适量
红椒
适量
步骤
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1. 鸡肉洗净切丝,加盐、淀粉少许拌匀;
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2. 锅内加油烧热,将鸡丝炒到变色;
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3. 加入椒丝、松子翻炒几下;
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4. 加盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡炒均匀即可
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5. 装盘用香菜装饰。
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