烩油豆腐的做法
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降孟拖臼堪
多汁下饭的家常菜，
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
150g
葱
两三根
郫县豆瓣酱
一大勺
胡萝卜
半根
酱油
适量
木耳
几朵
香菇
几朵
肉片
50g
小红辣椒
三四根
步骤
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1. 把木耳、香菇泡发，香菇切片，葱切段，小红辣椒切碎， -
2. 热锅下油，爆香小红辣椒，
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3. 放入豆瓣酱，
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4. 炒出香味，放入葱段，
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5. 下肉片，
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6. 翻炒均匀，
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7. 把剩余的材料全部倒进去，
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8. 加入适量水，大火烧至汤汁浓稠，加入适量酱油调味即可，即可，
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