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清炒西兰花的做法
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海德薇冲鸭-
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时间: 10分钟内
食材
西兰花
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 西兰花洗干净将花朵切成小块。
  • 2. 菜梗不要扔掉去掉底总老皮然后切成片。
  • 3. 烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味。
  • 4. 先倒入菜梗爆炒。
  • 5. 将菜花倒入一起翻炒。
  • 6. 加入少许盐、糖以及半杯清水盖上锅盖煮沸。
  • 7. 水分收干之前放少许鸡精芝麻油即可熄火。
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