樱桃果酱的做法
5.3万热度
122收藏
收藏
|
寺都沤透盅
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
樱桃
1000g
柠檬
适量
冰糖
适量
盐
适量
步骤
-
1. 樱桃1000g. -
2. 水中放入少许盐，樱桃浸泡10分钟，清洗干净。
-
3. 樱桃去掉蒂，用方头的筷子从一头顶出，樱桃核就会顶出来。
-
4. 依次将所有的樱桃核去除。
-
5. 煮锅放入樱桃，加入适量冰糖，少量的水，大火开锅后，小火熬煮。
-
6. 玻璃容器用开水消毒后控干水分。
-
7. 樱桃果酱在熬煮的过程中要不断的搅拌，以免粘锅，熬煮到果酱粘稠，挤入柠檬汁，再煮一会即可。
-
8. 趁热将果酱装入消毒后的瓶子中，盖盖后将瓶子倒立，晾凉后放入冰箱保存。
-
9. 。。
小贴士
1、可以根据自己口味来加减糖量，但不能太少，糖可以适当延长保存期限。
2、最好用小容器来装，吃的时候一瓶一瓶的开，打开后迅速吃完.
3、趁热装瓶倒扣可以取得真空包装的效果。
2、最好用小容器来装，吃的时候一瓶一瓶的开，打开后迅速吃完.
3、趁热装瓶倒扣可以取得真空包装的效果。
-
这道菜的其他做法
-
樱桃果酱的做法
170收藏13.2万热度 -
樱桃豆腐的做法
176收藏7.5万热度 -
自制奇异果(果酱的做法
95收藏5.8万热度 -
自制苹果酱的做法
109收藏7.8万热度 -
山楂果酱的做法
155收藏7.1万热度
相关菜谱
-
椰子油全麦芒果奶酪贝果（另附芒果酱的做法）
欢乐reckless9.4万热度42收藏 -
百香果果酱的做法
MaJi-H7万热度35收藏 -
枇杷果酱的做法
倾城的美丽庄1.5万热度171收藏 -
自制番茄酱（浓稠果酱的做法）
地板好硬荀潳芝1.4万热度118收藏 -
樱桃果酱
浮期妄年箕3万热度140收藏 -
樱桃果酱三角包
大方gossip7.1万热度91收藏 -
樱桃果酱
灭绝师太plastic7.5万热度164收藏 -
樱桃果酱
想表白jack1.4万热度111收藏