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八宝粥的做法
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十九度软
秋天到了天干物燥再加上气温变化很容易感冒啊上火啊什么的，所以秋天的主要任务就是滋阴润燥，最好的就是多喝点粥类~
这款八宝粥含有滋阴的银耳、莲子，补血的红豆、红枣，解毒的绿豆，消肿的薏米，消脂的山楂、陈皮，功能齐全而且美味，赶紧自己熬起来！
时间: 1-2小时
食材
粳米
适量
薏米
适量
红豆
适量
绿豆
适量
陈皮
适量
山楂
适量
银耳
适量
步骤
  • 1. 薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去
  • 2. 半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入粳米
  • 3. 大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子
  • 4. 然后盖上杆子小火慢慢的煮~我大概住了一个多小时，小心溢锅和粘锅，然后加入洗干净的陈皮
  • 5. 加入洗干净的大红枣，继续盖上盖子煮，大概还要个半个小时
  • 6. 最后加进去山楂片，这时候不用盖上盖子煮了，开着盖子搅拌，整个粥粘稠了就好啦，喝之前可以加点冰糖哦！
小贴士
食材的顺序最好不要乱放，红豆绿豆等不怎么容易煮烂的一定要提前放，因而也要提前放到最后才会黏乎乎的比较好吃~

冰糖不要煮粥的时候放不然容易煮得很泻不黏稠
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