蒜香排骨
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菟慖虫魔韩立
吃肉的朋友们看过来啦!香味俱全,尖椒口味滴蒜香排骨来咯!
时间: 1-2小时
食材
排骨
1条
蒜头
8片
尖椒
半个
小辣椒
1颗
酱油
1勺
盐
半匙
淀粉
1匙
步骤
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1. 排骨洗净加酱油、盐、淀粉、蒜头抓匀腌制1小时以上。
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2. 尖椒、小辣椒洗净切丁。
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3. 蒜头剁碎备用。
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4. 腌好的排骨先炸一次,捞出备用。
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5. 锅里多余油倒掉,只留下一点,尖椒、小辣椒、蒜头翻炒1分钟,再加入排骨翻炒均匀,2分钟就可以关火。
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6. 搞定,一场视觉盛宴即将开始!
小贴士
喜欢椒盐口味的朋友们可以撒上椒盐哟!注意排骨要抓淀粉,那样肉更加鲜嫩。