番茄烧牛腩
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冰雪七色花爱恋
肉滑汁香浓的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
番茄
2个
熟牛腩
一碗(带汤汁)
蒜末
少许
盐
少许
油
少许
葱
少许
步骤
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1. 备食材:番茄洗净切大块，牛腩1碗。 -
2. 热锅放少许油，把蒜末炒香，下番茄大火炒出茄汁。
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3. 加少许盐再炒一会。
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4. 番茄变软后加适量的水，把牛腩也倒入其中，大火烧开转中小火焖煮5分钟。
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5. 5分钟后，番茄已很软烂了，这道菜的汤汁很美味的，所以不用把汁收干。
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6. 把葱段让下稍微拌匀即可关火。
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7. 成品。很美味。