椒麻香鸡翅
4.7万热度
182收藏
收藏
|
我要长肉owo
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
鸡翅
13个
洋葱
适量
花椒
适量
步骤
-
1. 新鲜鸡中翅，提前用花雕酒，葱姜，辣椒粉，生抽，盐，蚝油腌制数小时， -
2. 备小料，如图，全切碎备用，
-
3. 起锅放少许橄榄油，下入鸡翅煎，
-
4. 小火一直煎制两面有焦壳至成熟，大约需要10多分钟，
-
5. 煎好后盛出，
-
6. 锅中留底油下入所有小料煸香，
-
7. 小料煸成这样，如图，
-
8. 下入鸡翅，洒些花椒盐，和香菜，翻炒均匀即可！
-
9. 盛入碗中洒上白芝麻即可！
-
10. 成品！
-
11. 成品！椒麻鲜辣香！
-
这道菜的其他做法
-
藤椒麻香鸡腿`（川味）
17收藏11.3万热度 -
麻香鸡翅
737收藏5.2万热度 -
麻辣鸡翅香锅
775收藏8.4万热度 -
麻辣鸡翅香锅
89收藏14万热度 -
麻辣鸡翅香锅
77收藏8.2万热度