山药豆沙饼
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红润modesty
山药豆沙饼,适合当早餐,营养丰富,口感好
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
1根
面粉
适量
水
适量
豆沙馅
适量
步骤
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1. 三姨种的山药，别看其貌不扬，口感特别好，很是绵糯 -
2. 山药去皮
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3. 切片
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4. 入蒸锅蒸熟
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5. 趁热捣成泥
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6. 加半杯面粉，适量水
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7. 揉成山药面团
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8. 准备点豆沙馅，或者别的什么馅
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9. 山药面团搓条
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10. 分成小份
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11. 取剂子按扁
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12. 放适量豆沙馅
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13. 包起来
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14. 准备一些黑白芝麻
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15. 包好的饼稍按扁，两面沾上芝麻
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16. 依次做好
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17. 平底不粘锅淋少许油烧热，放入饼胚，中小火煎
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18. 一面煎至金黄后翻面
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19. 来回翻面煎煎
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20. 两面都煎至金黄即可
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21. 好吃又营养