鹌鹑蛋什锦披萨
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小袋鼠打怪兽
鹌鹑蛋什锦披萨
时间: 1-2小时
食材
面粉
150g
酵母
2g
南瓜
适量
青椒
适量
蘑菇
适量
玉米
适量
豌豆
适量
鹌鹑蛋
适量
红椒
适量
马苏里拉奶酪
适量
披萨酱
适量
盐
2g
糖
15g
油
15g
步骤
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1. 面粉、酵母、白糖、油、适量温水混合一起和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵 -
2. 发酵好的面团擀成圆形
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3. 放入刷了一层油的披萨盘中，用叉子叉些小孔，静置20分钟
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4. 青红椒、南瓜切丁、玉米和豌豆焯水捞出，蘑菇切片
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5. 准备好鹌鹑蛋
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6. 放上一层披萨酱，撒上马苏里拉奶酪
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7. 放上各种蔬菜丁，鹌鹑蛋打在上面
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8. 撒上马苏里拉奶酪
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9. 放入预热好的烤箱，中层上下火190度，15分钟
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10. 出炉，开了会小差，多烤了一分钟，颜色稍过了点