香酥鸡排
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麴运锋炒
与正新鸡排味道完美结合!更酥脆,更香!健康又美味!
时间: 1-2小时
食材
鸡胸脯
1块
面粉
适量
鸡蛋
2个
面包糠
适量
孜然粉
适量
黑胡椒粉
适量
南德
微量
盐
少量
步骤
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1. 准备好东西,鸡胸脯要提前用孜然粉,南德,盐,黑胡椒粉均匀的腌制3~6小时,再拿出来!面粉要用面粉筛子筛选,以免会有面疙瘩!
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2. 首先在肉上扑上面粉!要铺均匀!
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3. 再滚上蛋液!
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4. 再蘸上面包糠!
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5. 在锅内准备上足够的油,然后在把鸡排放进去,双面炸。
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6. 可以捞出来了!
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趁热吃!更酥脆!
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