牛奶蒸蛋
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那笑语浅酌
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时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
纯牛奶
90g
砂糖
10g
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中，去壳后大概重量60克左右。 -
2. 取另一碗称好需要的纯牛奶。
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3. 鸡蛋加入砂糖，搅拌均匀。
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4. 加入纯牛奶，搅拌均匀。
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5. 搅拌均匀的牛奶蛋液过筛。
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6. 锅中加入水，牛奶鸡蛋液放上蒸屉，用盘子盖上，也可以用保鲜膜包紧，大火蒸10分钟。
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7. 成品。
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8. 成品。
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9. 成品。
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