虾仁西兰花意面
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繁华落尽满心凉植
低脂高蛋白，减脂首选。材料一人份。
时间: 10-30分钟
食材
意面
80g
虾仁
130g
口蘑
3个
西兰花
140g
大蒜
2瓣
洋葱
15g
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
低脂牛奶
150g
奶酪粉
适量
步骤
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1. 虾仁130g，背部开刀，加适量的黑胡椒粉，盐，淀粉腌制10分钟。 -
2. 140g西兰花洗净切小块。
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3. 口蘑3个切片。
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4. 大蒜2个切末，洋葱15g切丝。
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5. 将切碎的西兰花加入150克低脂牛奶(喜欢汤的多加点)，用料理机打碎。
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6. 煮锅中加几滴橄榄油，2g盐。锅开后下意面80g煮七分钟捞出。
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7. 炒锅放1小勺橄榄油，将虾仁煎至表面变色盛出。
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8. 洗净炒锅，加入10g橄榄油，下入蒜末、洋葱丝、口蘑片煸炒出香。
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9. 倒入西兰花牛奶糊煮开。
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10. 下入意面煮1分钟。
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11. 加入虾仁煮一分钟。
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12. 加入适量的奶酪粉出锅。
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13. 低脂高蛋白的虾仁西兰花意面就做好了。