豆芽炒五花肉
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昕之Daa
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时间: 10-30分钟
食材
豆芽
500克
大蒜
一根
五花肉
100克
嫩姜
一块
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
2克
步骤
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1. 生姜切成片,我选择的是嫩姜,五花肉切片,大蒜切片备用。
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2. 豆芽洗干净沥干水分备用。
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3. 油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉和大蒜,
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4. 加入生抽,嫩姜一起煸炒
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5. 倒入豆芽大火爆炒几分钟
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6. 加入一勺盐,大火煸炒出锅。
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7. 盛盘,成品图。今天午餐。