豌豆火腿丁
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爱卖萌penalty
豌豆、胡萝卜补充钙质和维生素,火腿增香,下饭好菜。
时间: 10-30分钟
食材
豌豆
150g
火腿
50g
胡萝卜
50g
玉米粒
1勺
步骤
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1. 火腿先切成片,再切成丁备用。
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2. 胡萝卜也切成丁,豌豆洗净。
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3. 锅中放入一勺油即可,然后盖上盖子焖一会儿。可以让豌豆快速变熟,又不会用太多油。
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4. 倒入火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀,加入适量盐就可出锅。
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5. 由于胡萝卜和玉米粒后放,又是快速翻炒至出锅,所以胡萝卜和玉米粒依然脆甜,非常可口。
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