简易版拌凉皮
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那笑语浅酌
天气太热,不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!
时间: 10分钟内
食材
凉皮
2张
黄瓜
1条
脆花生
适量
盐
半匙
白砂糖
1匙
生抽
1勺
陈醋
3勺
香油
少许
步骤
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1. 黄瓜去皮,切丝备用。
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2. 凉皮切长条。
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3. 取一碗,根据个人喜好倒入陈醋。
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4. 再加入生抽。
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5. 以及盐、白砂糖。
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6. 最后滴入少许香油。
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7. 把所有调料搅拌一下。
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8. 淋入凉皮中,搅拌均匀。
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9. 再撒入黄瓜丝。
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10. 最后加入少许脆花生,拌匀即可。
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以加辣椒酱、蒜蓉等配料。
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