水煮肉片
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山有陈逍遥
水煮肉片是大家都会做的一道家常菜,只是不想吃那么多的油,就做个简易版的水煮肉片。食材根据自己喜欢搭配。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300克
娃娃菜
2颗
姜
1个
蒜
1个
辣椒
6粒
豆粉
1勺
豆瓣酱
1勺
鸡精
1点
步骤
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1. 备好食材
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2. 娃娃菜切大条肉切片姜蒜辣椒切好
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3. 肉里加豆粉拌匀
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4. 锅中倒油炒姜蒜辣椒
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5. 加豆瓣酱炒
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6. 炒出红油加一碗水烧开
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7. 放入娃娃菜煮
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8. 煮熟入味
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9. 捞出
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10. 在加入肉片煮熟
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11. 煮熟放鸡精出锅
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12. 到在娃娃菜上即可
小贴士
简易版水煮肉片开胃下饭,好吃。蔬菜根据自己喜欢搭配都可以。