茄汁虾仁土豆
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时间: 10-30分钟
食材
虾仁
适量
土豆
适量
番茄沙司
适量
油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
生粉
适量
步骤
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1. 虾仁去虾线洗净沥干水分 -
2. 放入料酒、盐、白胡椒粉
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3. 拌匀腌制
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4. 加入一个鸡蛋
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5. 加入淀粉
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6. 拌匀
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7. 锅中放入油烧热
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8. 放入虾仁煎炸
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9. 全部炸好后捞出沥干油
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10. 土豆切块放入油中炸熟捞出备用
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11. 锅中放入适量油烧热后放入番茄沙司
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12. 放入虾仁和土豆
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13. 翻炒均匀即可
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14. 成品。